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世界的に貴重なオーガニック(有機)珈琲ですが、その中でも優れた生豆のみを使用しております。
スクリーン(豆のサイズ)は16~18基準です。
規格はSHB(選別を2回以上行い、尚且つスクリーンを16~18で整えたもの)に値します。
焙煎方法は「二度焙煎」にて珈琲本来の力を全て出し切り、さらに深入り焙煎とやや深入り焙煎を合わせることにより、コクとまろやかさを醸し出しています。もちろん氷が入ることを前提に深みを出している商品です。
まろやかな口当たりとさわやかな酸味を有する珈琲です。
アイスコーヒーだけでなく、カフェラテ・コーヒーゼリーなど、深みの必要なコーヒーに対応しています。
焙煎:ジャーマンロースト
甘 み ★★★
まろやかさ ★★★
香 り ★★★★★
苦 味 ★★★★
酸 味 ★
内 容 量 200g/500g (豆・粉)
原 料 有機JAS認証アラビカ種コーヒー豆100%
生豆生産国 ペルー
賞 味 期 限 製造日より1年間(未開封)
出荷地域に関して
一部離島に関しては商品の出荷が出来ませんので、ご了承下さい。
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